Джим, шестнадцатилетний парень без чётких жизненных планов, наконец-то получает работу мечты — ночного сторожа в огромном супермаркете. Для подростка это целое королевство возможностей: можно громко включать музыку, есть всё, что угодно, и кататься на роликах по пустым проходам, не стесняясь никого. Первая смена кажется идеальной реализацией юношеской фантазии о полной независимости.
Когда у родителей троих детей внезапно возникает семейный кризис, единственным, кто может временно взять на себя заботу о ребятах, оказывается их беззаботный дядя Бак — холостяк, чья жизнь состоит из спонтанных решений, лени и авантюр. Его квартира мгновенно превращается в эпицентр веселья, непослушания и кулинарных экспериментов, что шокирует строгую няню и соседей.