Фильм «Все копы – ублюдки» — это мрачный и бескомпромиссный взгляд на мир итальянской полиции через призму нового рекрута. Адриано, свежий и полный идеалов новобранец, оказывается в элитном подразделении по борьбе с беспорядками, где его наставниками становятся трое ветерантов: циничный Негро, безжалостный Мазинга и импульсивный Кобра.
Американская школьница Лиззи Магуайер отправляется в классную экскурсию в Рим, где её ждёт неожиданное превращение: из закомплексованной подростка она случайно становится объектом папарацци, принятой за итальянскую поп-звезду Изабеллу. В этой новой, яркой реальности Лиззи встречает Паоло — обаятельного бывшего возлюбленного Изабеллы — и испытывает первые серьёзные чувства.