Английский городок Вулвергемптон, 1957 год. Девятилетний Найджел Слейтер живёт в мире, где вкус и запах — главные языки. Его мать, безнадёжно плохая повариха, кормит семью в основном тостом, а мальчик, обладающий редким талантом, находит утешение и смысл в создании изысканных блюд. Трагическая смерть матери разрывает этот хрупкий мир.
