Мсье Дюшемен — живая легенда гастрономического мира, чье слово решает судьбу любого ресторана. Его ежегодный справочник — Библия для шеф-поваров и владельцев заведений, и все стремятся попасть в его золотые страницы. Чтобы сохранить объективность, он путешествует по Франции в самых неожиданных костюмах, от простого рабочего до пожилой дамы, незаметно оценивая блюда и сервис.
Действие разворачивается в канун Рождества в изолированной горной деревушке, где все жители погружены в подготовку к празднику. Центральная фигура — отец Корнюсс, местный ремесленник, чьим делом является изготовление игрушек для детей и примерка традиционного красного костюма. Его спокойная жизнь рушится, когда на снежном склоне находят тело бородатого старика в этом самом костюме.