В суровом Глазго молодой отец Робби, отбывающий принудительные работы, пытается разорвать порочный круг своего криминального прошлого. Судьба сводит его с тремя такими же неудачниками — Рино, Альбертом и Мо, — которых направляет мудрый наставник Гарри. Под его руководством парни погружаются в удивительный мир виски, учась распознавать редкие сорта на distilleries Шотландии.
Действие разворачивается в середине XIX века, в диких, опасных кварталах Нью-Йорка, где на смену старым конфликтам приходит новая, не менее жестокая война за власть и выживание. Город представляет собой котёл из иммигрантских банд, где каждый квартал — крепость, а единственный закон — закон самого сильного.