Нью-Йорк охвачен паникой: за одиннадцать месяцев совершено одиннадцать убийств, каждый раз — новая жертва, новый месяц. Давление на городскую администрацию grows с каждым новым трупом, и мэр, отчаянно пытаясь сохранить контроль над ситуацией, обращается к начальнику полиции Фрэнку Старки с категорическим требованием — найти того, кто способен остановить этого methodical маньяка.
Том Круз в одной из ранних и знаковых ролей — самоуверенный и расчётливый Брайан Фланаган, мечтающий о быстрой карьере и больших деньгах. Когда планы рушатся, ему приходится согласиться на работу бармена в престижном ночном заведении Манхэттена. Блестяще овладев искусством приготовления коктейлей и обаянием, он быстро становится звездой этого мира, где легко кружат головы клиенткам и...