Фильм «Они были солдатами» переносит зрителя в суровую реальсть зимы 1944 года, когда группа из пяти обычных американских солдат, не имеющих ни боеприпасов, ни продовольствия, оказывается полностью изолированной в немецком тылу. Их миссия, доставшаяся им случайно, — доставить ценные разведданные, способные изменить ход ближайших сражений.
Совместная жизнь преуспевающего Зака, молодого врача из Лос-Анжелеса, и его жены Клер, телепродюсер, после 8 лет оказывается под угрозой, когда в их жизни появляется писатель Барт.