В Новом Орлеане разворачивается необычная история о Ренфилде, верном слуге графа Дракулы, который на протяжении веков исполняет самую грязную работу — добывает для вампира пропитание, выслеживая жертв в группе психологической поддержки для пострадавших от токсичных отношений. Однако однажды он осознаёт, что сам является жертвой абьюзивного, эгоцентричного хозяина, и решает разорвать эти цепи.
Фильм «Однажды в Голливуде» — это едкая и местами комичная сатира на кинематографическую индустрию, где за блеском экрана скрывается хаос. Главный герой, опытный продюсер Бен, оказывается в центре бури: его долгожданный проект под угрозой срыва из-за непредвиденных обстоятельств, от капризов звезды до внезапной смерти ключевого актера.